猪肉是中国餐桌上最常见的食物。但是，最近汕头的厨师陈先生切猪肉后，患了罕见的疾病猪链球菌脑膜炎，在医院治疗好转后听力损失。
如果猪链球菌脑膜炎治疗不及时，可能会造成永久听力损伤，脑膜炎后耳聋听力治疗的最佳时机是耳聋后3个月内。
厨师手上带伤切肉，不料感染猪链球菌
据陈先生回忆，自从前几天用带小伤口的大拇指接触了生猪肉后，自己竟一病不起，先是高烧不退、恶心呕吐，接着头像炸裂般疼痛，经医院就诊才得知患了猪链球菌脑膜炎。
在医院经过一段时间的治疗，陈先生的病情虽逐渐好转。但是，好景不长，陈先生发现自己的耳朵听不见声音，听力急剧下降，他来耳鼻喉科就诊。
郑亿庆教授指出，猪链球菌脑膜炎的死亡率并不高，但更可怕的是其后遗症，约50%的猪链球菌脑膜炎患者会出现特征性的感音神经性听力损失。
据介绍，猪链球菌病是由猪链球菌感染者引起的人畜共患性疾病。感染源主要是病死猪，人与人之间还没有出现过感染案例。但是，人接触病、死猪时，病原菌可以通过人破损的皮肤伤进入人体内，猪饲养者和屠宰加工者是本病容易感动的人们。人感染后，猪链球菌立即袭击大脑，引起脑炎。
感染后，会对患者的脑膜或脑脊膜造成感染性损伤，也会对耳、窦或上呼吸道造成感染。如果治疗不及时，可能会造成永久性脑损伤和听力损伤。
感染脑膜炎后耳聋，最佳治疗时间为3个月
感染猪链球菌脑膜炎后耳聋怎么办？据耳鼻喉科杨海弟教授介绍，陈先生因猪链球菌脑膜炎引起双耳极度耳聋，听力微乎其微，需要手术植入人工耳蜗来提高听力，满足日常生活的交流。
这里需要特别注意的是，感染脑膜炎耳聋后的时间极为宝贵，最佳治疗时间是耳聋发生后3个月内，而且越早越好。杨海弟教授说，脑膜炎引起的听力损伤是永久性的，耳蜗骨化也很快出现，耳蜗骨化到一定程度时不能移植人工耳蜗，严重的耳蜗完全骨化会失去听力治疗的机会。
脑膜炎后聋保守治疗类似于突发性耳聋，主要用抗菌抗病毒药物、血管扩张剂，降低血液粘稠度和血栓溶解药物、神经营养药物、能量制剂等，也可以用高压氧辅助治疗。保守治疗无效者应尽快植入人工耳蜗。
杨海弟教授表示，人工耳蜗是永久性听力损失者，通过嵌入耳蜗鼓阶的电极刺激听神经恢复听觉的人工器官。耳蜗骨化窗早期人工耳蜗植入能有效抑制耳蜗骨化过程，同时能恢复更好的听觉功能。近年来，人工耳蜗被广泛应用于耳聋患者的治疗，目前世界已将人工耳蜗植入作为治疗重度耳聋至全耳聋最有效的常规方法。
每年有1000多名患者通过人工耳蜗植入来恢复听力。
健康提示:如何预防猪链球菌感染？
注意预防猪链球菌感染，最重要的是进行个人保护，具体做法如下:
①烹饪猪肉戴手套。当手上有伤口或者倒刺时，容易感染细菌，引发疾病，因此处理猪肉或者其他生冷食品时，一定要记得戴手套。
②生熟菜板分开用。例如，切猪肉等板子和刀子不应该再切熟食了。生熟菜板应该分开使用。否则，食品会受到污染。
③不买来源不明的猪肉。来历不明的猪肉通常没有相关食品安全部门的检查，死猪病猪等的可能性很高，很多市民朋友一定要擦眼睛仔细识别购买。
猪链球菌感染后，一般发病，可能在几个小时内发病。感染后的症状通常表现为高烧不退身无力，头痛恶心。接触过病死猪，特别是高危人群，发热怕寒、头痛呕吐等症状，必须立即到医院就诊。
