以油条为主食的男性最容易不育，长期吃油条、蛋糕，人体内铝要素含量容易超标，男性不育。油条和蛋糕有使用明矾(铝)添加剂的共同点。
香港食品安全中心最近检查了市场上销售的7种食品样品，97%含有影响动物生殖和发育系统的铝物制造过程中使用了铝添加剂。中心警告说，体重60公斤的大人每周吃松饼和蒸饼，摄取过量的铝，有可能影响生殖和发育系统，引起睾丸病变。
实际上，铝并不是人体必须的微量元素，但我们每天都能接触到它。例如，有些人用铝锅炒菜炒菜时加醋容易溶解铝，随着食物进入人体。
我们也经常吃含有铝要素的食品添加剂。例如，刚才提到的油条、蛋糕等食物。加工这些食品时，为了成型、美观，常用固化剂、抗结剂、染色材料等铝添加剂。
对于生育期的年轻男性来说，铝在体内超过标准，睾丸生精微环境异常，精子生成阻滞和发育阻滞，最终成熟精子的数量和质量下降，影响生育能力。对于生育期的女性来说，铝要素超过标准会导致胎儿发育异常。
同时，研究证明食品铝含量过高，儿童发育迟缓的铝在大脑中积累，记忆力丧失，痴呆症。因此，无论是儿童还是老年人，都应该避免摄取太多铝。
作为传统食品，油条和蛋糕只能食欲。每根油条约含铝10毫克，每天2根，连续3天超标。
温暖的注意:使用铝制品烹饪器具时，不要长时间放入盐、酸、碱类食物，以免发生化学反应而溢出很多铝要素，也不要用钢丝球擦或碱清洁铝锅。
