苹果人们喜欢的水果之一，不仅营养价值高，而且药用价值高，特别是降低胆固醇，对心脑血管疾病有良好的预防效果。最近的科学研究证明，苹果在预防前列腺炎方面也有功劳。
在前列腺炎患者中，大列腺液和精浆中锌含量大多下降，特别是慢性细菌性前列腺炎患者锌含量下降更为明显。锌在血液和前列腺液中的含量与前列腺的抗菌杀菌作用有关，锌含量下降时，前列腺的抗菌能力下降，对炎症的防御能力也下降，容易引起前列腺感染。
在治疗慢性前列腺炎的过程中，有些病例症状消失治愈了，但前列腺液中锌含量仍然很低，这样的患者容易复发。随着慢性前列腺炎症状的改善和治愈，锌含量逐渐增加，恢复正常的患者，复发的概率大幅度降低。
苹果汁比含锌的药有疗效，苹果汁浓度越高疗效越好。因而慢性前列腺炎患者常吃一些苹果，是一种相当有效的饮食疗法。此外，一些含锌量高的食物，如瘦肉、鸡蛋、花生米、核桃仁、芝麻、松子仁、葵花等，患者也可根据情况选择吃苹果，不仅对前列腺炎有很好的辅助治疗作用，对促进和恢复功能也有明显的帮助。
