白羽鸡，其最明显的特点，就是这种鸡的羽毛是白色的。从形状上来看，白羽鸡的外形很大，是一种很常见的肉鸡。但是关于白羽鸡有很多不好的说法，有很多人吓得不敢吃这种鸡。那么，白羽鸡能不能吃？
首先，目前关白羽鸡有很多的流言，有的说白羽鸡是一种激素鸡，全身都是激素。其实白羽鸡并不是激素鸡，是肉鸡的一种。而且这种鸡肉质比较好，也就是吃起来口感还是很好的。再加上白羽鸡的生长周期比较快，很多快餐店会选择这种鸡来制作食物。
其次，白羽鸡确实是饲养的，但是在整个饲养的过程中，一般不需要加激素的。只要给白羽鸡吃鸡饲料就可以了，再加上合理的管理，白羽鸡自然会健康成长。因为白羽鸡与其他的鸡相比，块头大，生长快，所以很多人就认为这是一种激素鸡，其实并不是这样的。
白羽鸡是一种杂交的品种，主要是选用优良的鸡种进行培育而成的。白羽鸡生长的速度确实比较快，这是这个鸡种的优势。很多人就以此认为白羽鸡是激素鸡，这种想法是不对的。白羽鸡是可以吃的，不过毕竟是饲养的鸡，还是需要适当关注食用的量。
