冬季是支气管炎反复发作的季节，除了抗菌，抗病毒，抗过敏和对症治疗。根据支气管炎的病因，还可以采取饮食疗法，以提高疗效，增强机体的抗病能力，促进食欲和恢复。那么，支气管炎能不能吃牛肉？
支气管炎患者在生病期间可以吃牛肉，但要适量，不要过多，以免腹胀。牛肉做的时候保持清淡，不辣，油腻和刺激性。牛肉营养丰富，有大量的蛋白质，脂肪，B族维生素，烟酸和微量元素，如人体所需的钙，磷，铁和锌。但牛肉肉质粗糙，在烹饪的过程中一定要煮熟煮烂，才能更好的被人体吸收。
支气管炎患者咳嗽时可以吃牛肉，但量不宜过多，因为到了慢性支气管炎，患者咳嗽少，平时应补充营养，如羊肉，牛肉等肉类，增强机体免疫力，要禁辛辣，刺激，油炸食物，避免吸烟，喝酒，以免加重病情。
慢性支气管炎患者，在饮食方面多要吃高蛋白食物，以增强人体的免疫功能。同时可以使用一些正对性的药物治疗，如果出现黄疸，可采取抗炎的措施，缓解咳嗽症状，对病情康复更有好处。
