肝脏是负责人体解毒排毒的器官，这个器官的细胞受损会对人体其他器官也造成不小的负担。因此肝脏疾病在积极治疗的同时一定要配合饮食方面的辅助治疗。那么吃什么对肝细胞恢复快？
1. 姜黄。姜黄大多用作香料。它在养肝护肝方面也有非常不错的效果。它的作用不仅止于免除自由基对肝脏的伤害，还能降低不稳定分子对全身脏器的侵害。另外姜黄还可以促进胆汁的分泌，胆汁的作用是将大分子的脂肪分解为小分子的脂肪，可以减轻肝脏的消化负担。
2. 胡萝卜。胡萝卜有着益肝明目，养护肝脏的作用。而且胡萝卜中还含有天然的果胶，可以将身体内的有害离子吸附后随着新陈代谢排出体外。让受损的肝细胞恢复的更快。
3. 绿豆。绿豆汤对于降肝火有着非常好的效果，还能增加肝脏的排毒功能。因为绿豆有着利尿、清热的作用，可以将分担一部分肝脏排毒的负担。绿豆最好是做成豆浆或者绿豆汤、绿豆粥食用，这样效果更好。
4. 蜂乳。蜂乳可以直接作用于肝炎病毒，抑制该病毒的繁殖和复制。因此服用蜂乳也可以让肝细胞恢复的更快。
