很多人脾气特别坏，一点小事情就要发火，而且控制不住自己，经常就是生气发火，自己的脾气压不住，怀疑是自己的身体有问题，就去医院检查身体，医院说是因为肝火比较旺的原因，需要降肝火，但是引起肝火旺的原因也比较多，需要对症解决，那么，肝火旺脾气大怎么办？降肝火食谱有哪些？
肝火旺脾气大怎么办
1、情绪与“肝火”关系极为密切，不良的情绪刺激会导致肝脏损害，而肝脏损害又会加重情绪失衡。所以要想从根本上纠正这种情况，必须学会自主调节情绪，用宽容、平和的心态对待周遭的人和事，积极应对人生逆境困苦。
2、有人以为只要睡足8小时就够了，其实更重要的是睡眠时间和质量。晚间11点到次日凌晨1点为肝脏工作的时间，如果这个时间不睡觉，就会使其工作负荷过大，久而久之，损害肝脏。
3、人体内如果缺乏维生素就可能导致脾气变坏。维生素对于神经组织和精神状态有一定影响，部分维生素参与代谢，同时也管理着人体神经系统的完整性。所以，维生素是通过对神经系统的调控间接影响情绪的。
降肝火食谱有哪些
1、黄金蚬炖豆腐
材料：豆腐300克，蚬50克，姜片3—5片，水1000毫升，盐适量。
这味炖汤可补脾养肝，补中益气，祛湿去邪。蚬常被推荐为保健最佳食品。蚬中主要成份为肝糖及蛋白质，有助于肝细胞的修复，而且，蚬中含多种有机矿物质、维生素，利于身体各项机能的维护。蚬还含丰富的胆碱，是不可或缺的营养。豆腐甘凉，清热解毒，益气和中，二物都有清热利湿、养肝和中之功。
2、马蹄蛋汤
材料：马蹄250克，鸡蛋1个，香油、盐适量，清水1升。
荸荠甘寒，清热化痰，利湿退黄。适用于常常容易出汗，有臭气，胸闷胃口差，口苦黏腻，身体常觉重重的，容易疲倦，小便量较少且颜色较黄，舌苔黄腻，属湿热者的日常保健汤品。
3、红枣炒木耳
材料：红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油，葱、姜适量，清水100毫升。
红枣富含各类维生素，可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平，有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素，可增加人体的免疫力。
肝火旺脾气大怎么办？上文说到一个人的情绪会影响到一个人的身体，长期情绪不稳定，情绪过于激动的情况下身体也会出现问题，对待事情要平静的解决，激动是解决不了任何事情的，睡眠和饮食也同样重要，把身体养好，才能做好其他事情，尽量压制自己的脾气，把好的一面展现出来。
