人的身体都是有免疫力的，在一定时期内是不容易生病的，不过因为天气变化人的身体随着也会有所变化，有的人不注意自己的身体，每天都不在家吃饭，经常吃一些烧烤、麻辣烫、快餐一类的食物，就很容易收到病菌感染，会造成腹泻的情况，那么，长时间腹泻怎么回事？腹泻时要注意什么，不能吃什么？
长时间腹泻怎么回事
1、饮食不当，病从口入，这一点也不假。如果吃得太多、太油、太冷，频繁地调换新食品，吃了有细菌污染的食物等，都容易引起腹泻，而且这样对胃肠功能也是有伤害的。
2、过敏性腹泻，过敏不仅仅表现在皮肤上，如果吃了容易引起过敏的食物也会导致腹泻，引起胃肠过敏反应。
3、身体受凉，这是常见的腹泻原因，当身体受到寒气入侵，尤其是腹部特别容易导致腹泻。平时要做好保暖工作，就可以减少因着凉而引起腹泻的机率。
4、细菌感染，这也是造成腹泻的一个主要因素。如果人体受到大肠杆菌和痢疾杆菌的感染，也会出现腹泻的情况。
5、外界的不良剌激，像过热、过冷、精神情绪不佳或过分紧张或受惊吓，也会引起腹泻。这与个人的身体条件和心理素质都有关系。
6、还有一些慢性疾病，像非特异性溃疡性结肠炎、糖原性腹泻病等。当身体长期出现腹泻时，一定要引起注意，要弄清楚导致腹泻的具体原因，做好预防工作，不能听之任之，这不是减肥的方式，而且对身体的伤害极大。
腹泻时不能吃什么
1、刺激性强的食物会刺激消化道粘膜，更不利于消化道功能的恢复。
2、油腻的食物会增加肠胃负担，也就是典型的脂肪泻，拉肚子的人吃油腻的食物，这样只会加重腹泻。
3、过冷的东西，吃了会刺激肠道，腹泻会更加严重。
4、鸡蛋属于高蛋白食物，不利于消化，不但不能滋补身体，反而加重病情。
5、大蒜有杀菌的作用，同时也有很大的刺激作用，吃了容易加重腹泻情况。
长时间腹泻是因为吃坏肚子了，或者受凉引起的腹泻，病菌感染之后很容易造成肠胃不适发生腹泻，一般腹泻几次就好了那就没事，但是长时间腹泻肯定是要去检查身体的，防止肠胃因为腹泻而脱水，可以适当的喝点水，短时间内最好不要进食了，吃也要吃好消化的食物。
