类风湿能否吃生姜，取决于具体病情，一般急性期不能吃，缓解期可适量吃。
类风湿在病情急性期会有明显的关节疼痛、肿胀等表现，此时尽量不要吃生姜。生姜是生活中常见的调味品，但却属于辛辣刺激性食物，类风湿急性发作期不宜吃任何辛辣刺激性食物，否则会造成病情加重，影响病情恢复。
如类风湿已进入病情缓解期，临床症状表现相对较轻，无明显身体不适，可适量吃生姜。类风湿是一种自身免疫性疾病，与自身免疫功能紊乱、遗传等因素有关，病情缓解期在饮食方面的禁忌较少，可根据个人习惯保持正常饮食，生姜也可适量食用。生姜性温味辛，具有较好的驱寒作用，还可促进血液循环，身体受寒冷侵袭后适量喝些姜汤，可防止感冒，有助于预防类风湿复发。
