发烧咳嗽时能不能吃鸡肉，与鸡肉的种类、发烧咳嗽的类型等因素有关，不能一概而论。
中医认为在发烧咳嗽期间不能吃发物，否则会使病情加重。母鸡肉不是发物，公鸡肉属于发物，所以发烧咳嗽期间不能吃公鸡肉，可适量吃一些母鸡肉，为身体补充蛋白质，提高机体免疫力，有助于身体康复。
鸡肉属于温性食物，有温中补脾、益气养血、补肾益精的作用，富含蛋白质、矿物质，容易被吸收。因风寒侵袭导致发烧、咳嗽时可适量吃母鸡肉，为身体补充营养物质，提高机体免疫力。因风热侵袭导致发烧咳嗽时不建议吃母鸡肉，否则会因内热蓄积，使发烧咳嗽症状更加严重。另外，要注意即使发烧咳嗽患者可吃鸡肉，也要注意烹饪方法，不可口味过重，否认也不利于病情恢复。
