喉咙痛喝酒不可以消炎。酒精具有较强的刺激性，会加重黏膜充血和水肿，不仅不能消炎，还会使原本的症状加重。
喉咙痛的产生与咽喉炎症、扁桃体发炎或上火等原因有关，局部粘膜会有充血、水肿的现象，喝酒并不能起到消炎作用，反而还会加重症状。酒类饮品中都含有酒精成分，而酒精具有较强的刺激性，可以直接刺激咽喉部的黏膜，使水肿和疼痛症状加重。喉咙疼痛时，患处的神经会因为炎症的原因而变得十分敏感，如果在这种情况下喝酒，会加重对神经的刺激，使疼痛更加明显。
从中医角度来看，酒精容易产生湿热，如果体内聚集湿热之气，会造成脾胃湿热，湿热上攻咽喉部位，会引起喉咙疼痛。若原本便有喉咙痛的问题，考虑存在上呼吸道感染或急性咽喉炎等疾病，这类疾病属于中医中的风热上扰。风热上扰者体内存在瘀热，而酒会生热，喝酒后咽喉的热性淤积，肿痛现象会加重。
