一般情况下，米酒的功效有增强免疫力、促进消化、促进血液循环、调节情绪、补充能量，作用有降低血压、抗氧化、提高营养吸收、延缓衰老、促进睡眠。具体分析如下：
一、功效
1.增强免疫力：米酒中含有多种有益元素，如蛋白质、维生素、矿物质等，可以增强机体的免疫力，避免疾病的发生。
2.促进消化：米酒中含有大量乳酸菌，可以促进肠道中有益菌的生长，调节肠道功能，解决便秘这类消化问题。
3.促进血液循环：米酒中含有酒精，适量饮用可以扩张血管，促进血液循环，有助于预防心血管疾病，减少血栓形成的风险。
4.调节情绪：适量饮用米酒可以放松神经系统，促进身心放松，缓解压力和焦虑，增强心理健康。
5.补充能量：米酒中含有一定的糖分和热量，适量饮用可以提供能量，增加体力和耐力，缓解疲劳。
二、作用
1.降低血压：米酒中特有的谷氨酸可以促进神经系统正常发挥功能，通过舒张血管，降低血压，预防心血管疾病。
2.抗氧化：米酒中含有多种天然抗氧化物，如多酚、黄酮、类黄酮等，可以帮助人体清除自由基，减少细胞受到氧化损伤。
3.提高营养吸收：米酒中富含蛋白质、氨基酸等营养物质，可以促进肠道吸收和代谢，提高身体的抵抗力。
4.延缓衰老：米酒中的多酚类化合物具有抗氧化作用，可以中和自由基，减缓细胞老化，保护身体健康。
5.促进睡眠：适量饮用米酒有时可以起到促进睡眠的作用。酒精可以作为镇静剂帮助人们入睡，但过量饮用则可能影响睡眠质量和健康。
饮用以后出现身体不适应该及时检查，对症治疗。
