众所周知，红豆薏米粥具有非常好的祛湿效果，而且红豆性平，可以中和薏米的凉性，同时还能起到补血的功效。但是食用红豆薏米粥的禁忌有哪些呢？我们在煮粥和吃粥的时候要注意哪些方面呢？
红豆薏米粥对于现代人来说，无疑是一道养生佳品，适宜大众食用。
但是大家在煮红豆薏米粥的时候，注意不要加入大米一起煮，尽管在大家的印象中，粥必须加米才行，但是这样一来，会导致红豆和薏米的功效消失，不具有祛湿的功效哦。因为大米是生长在水中的，具有一定的湿气，而红豆薏米粥主要的功效就是祛湿，如果在煮的时候加入大米，粥变稠的同时，功效也会变差。
另外，需要提醒大家的是，怀孕中的孕妇，如果没有感觉湿气很重的情况下，都最好不要食用薏米，因为薏米还是带有寒凉性质的，但红豆就可以吃，用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉，煮成粥同样也可以祛湿，甚至还带有其他功效的呢。
