一般说来，南瓜山药小米粥是适合各种人群的，但是因为南瓜山药小米粥这三种食物的特性，所以也要综合考虑是否能食用南瓜山药小米粥，山药对于脾虚腹泻、糖尿病、冻疮、丹毒、咳嗽痰喘等病都是很有帮助的，而在饮用禁忌上还是比较少要求的，而对于小米粥则是适宜产妇和老弱人群，十分有营养，不过需要特别注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
而南瓜则是可以消除致癌物质，保护胃粘膜、降低血糖、促进生长发育，防治妊娠水肿和高血压等病症，对于便秘、水肿止痛方面的效果也是十分的好，可谓是老少咸宜，而且也确实被很多人喜好，而防南瓜山药小米粥可谓是将三者的优点结合起来，可谓是十分有营养的健康物质。
