市面上比较常见的玫瑰花茶有两种，一种是紫玫瑰，一种是粉玫瑰。
乍看之下，二者颜色很相似，仔细看就会发现，粉玫瑰茶的颜色会比较淡一些。
干制的玫瑰花茶在经过冲泡之后，花身的颜色会逐渐变淡，茶水的颜色会变成淡淡的红色。如果是完全烘干了的玫瑰花茶，在冲泡之后，茶水的颜色是带点黄色又有点偏绿的。
一般的玫瑰花八宝茶或者玫瑰花绿茶、玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的的绿茶汤色差不多，有时候会稍微深一些，偏土黄。
在经过多次冲泡之后，颜色就会慢慢的变淡了，香气也没有那么浓郁了，到最后就是无色无味，与白开水无异。
如果泡出来的茶水是红色的，也不要担心，可能是因为玫瑰花茶没有烘干。
需要注意的是，当发现玫瑰花茶冲泡出来的水是蓝色的，则说明这种玫瑰花茶在炒制的过程中人为的添加了一些色素，是不宜饮用的。
